Стоит ли есть куриные яйца

mozhno-li-est-kurinye-yaytsa-e1515173253306 Стоит ли есть куриные яйца
Куриные яйца не следует удалять из меню. Пищевая ценность яиц оценена даже Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ), которая рекомендует есть до 10 яиц в неделю, конечно, учитывая в том числе и яйца, добавляемые в другие блюда, например, макароны или мясо. Если нет никаких медицинских противопоказаний, любой человек может съесть одно в день, используя их питательную ценность. Благодаря им организм получает необходимый строительный материал для роста мышц, костей и мозга.

Правда и миф – почему нельзя есть много яиц

Самым серьезным поводом обвинения в сторону куриных яиц, является осуждение их в повышении холестерина. Долгие годы, будь то яйца всмятку или вкрутую, не были популярные при борьбе с этой проблемой, однако все меняется.

Несколько яиц в неделю не представляет угрозы повышением холестерина, так как в самом яйце нет его пока не так много, чтобы навредил организму человека. Более того, все чаще отмечается, что яйцо куриное может иметь существенный вклад в борьбе с высоким холестерином, а это из-за находящейся в нем лецитин, который расщепляет жиры и холестерин, не позволяя ему прилипанию к стенкам вен.

Постоянно дилемма – яйца и здоровье?

Яйца куриные являются незаменимым источником белка и незаменимых аминокислот. Такие аминокислоты не производятся в организме и должны поставить их вместе с пищей, что особенно необходимы для происходящих в теле процессов. Одновременно белок в яйце признается ВОЗ как наиболее ценный из существующих, прекрасно удовлетворяющий потребности человека компонент.

Оно является важным элементом наращивания мышечной массы, необходимым для регенерации мышц и правильного функционирования нервной системы. Из-за этих свойств, не стоит радикально исключать яйца из рациона, а лишь скорректировать их количество для своего состояния здоровья.

Наиболее полезные свойства яйца

Кроме содержания белка и аминокислот, куриные яйца также имеют другие положительные свойства. Они очень сытные, что делает их отличным компонентом диеты для похудения.

mozhno-li-est-kurinye-yaytsa-e1515173253306 Стоит ли есть куриные яйца

Обеспечивают энергию на длительное время – одно яйцо куриное съеденное на завтрак позволяет снизить аппетит до обеда. Более того, белок в яйце это не единственный здоровый элемент. Важен также лютеин, входящий в состав защитный для мышц вокруг глаз, для зрения и для всех внутренних органов.

Так что стоит забыть о предупреждениях, касающихся употребления яиц, которые были 30 лет назад. Сегодня исправили они в конце концов свое доброе имя, поэтому сегодня  стоит использовать полезные свойства яйца и есть их ежедневно.